Wierzejki - wędliny

Wierzejki to znana polska marka wędlin i wyrobów mięsnych, która działa na rynku od 1991 roku. Firma powstała jako rodzinne przedsięwzięcie na Lubelszczyźnie i do dziś zachowuje polski charakter, mimo znacznego rozwoju.

Specjalizacja w wędlinach

Marka Wierzejki słynie głównie z produkcji wędlin tradycyjnych, które tworzone są według sprawdzonych receptur, ale z wykorzystaniem nowoczesnych technologii. W ofercie można znaleźć szeroki wybór:

• wędlin wieprzowych – np. szynki, kiełbasy, boczki, balerony,

• produkty dojrzewające i wędzone, często z naturalnymi przyprawami,

• kiełbasy parzone, podsuszane i suche, inspirowane regionalną tradycją,

• pasztety, kaszanki, salcesony – typowe dla polskiej kuchni wyroby podrobowe.

Cechy wyróżniające wędliny Wierzejek

• Tradycyjna receptura: wiele produktów powstaje w oparciu o dawne metody peklowania, wędzenia i dojrzewania.

• Naturalne przyprawy i składniki: firma podkreśla stosowanie przypraw bez sztucznych dodatków (choć nie wszystkie produkty są całkowicie „czyste etykietowo”).

• Codzienna świeżość: produkty trafiają bezpośrednio z zakładów do sklepów firmowych, co zapewnia krótki łańcuch dostaw.

• Szeroka oferta smaków: od klasycznych wędlin dla tradycyjnych konsumentów, po bardziej nowoczesne smaki (np. z dodatkiem ziół, czosnku niedźwiedziego, papryki wędzonej).