Zdrowo Namieszane to marka stworzona przez mamę, która poszukiwała zdrowych alternatyw dla popularnych śniadań i deserów. W domowej kuchni opracowała przepisy na mieszanki, które nie zawierają białego cukru, białej mąki pszennej ani glutenu. Dzięki nim szybko i wygodnie przygotujesz zdrowsze wersje tradycyjnych naleśników, racuchów i gofrów.

Bezkompromisowy skład

Miksy Zdrowo Namieszane wyróżniają się prostym i czystym składem. Nie zawierają żadnych dodatków technologicznych, ulepszaczy smaku, konserwantów ani aromatów. Oparte są na niskoglikemicznych, pełnowartościowych i naturalnie bezglutenowych mąkach, które, w przeciwieństwie do oczyszczonej białej mąki pszennej, dostarczają cennych składników odżywczych.

Wyjątkowe receptury

Założenia były jasne: ma być jak najzdrowiej, proste do przygotowania, a na koniec – ma smakować jak to „niezdrowe”, czyli po prostu pysznie. Prace w kuchni trwały kilka miesięcy i okazały się niemałym wyzwaniem. Zastąpienie mąki pszennej pełnej glutenu mąką kokosową, mąką z niepalonej kaszy gryczanej czy pełnoziarnistą mąką ryżową było trudne. Mąki bezglutenowe są niezwykle wymagające – wrażliwe na zmiany proporcji, nie kleją się, nie rosną, a zakalce były na porządku dziennym… I jeszcze ten smak…

Ale w końcu się udało – i to przepysznie!